lam

Vadehavslam

 

Vi har lammekød fra Rømø i alle udskæringer, og vi udbener og fylder gerne stegen med friske krydderurter og hvidløg efter ønske.

 

 

Se bestillingsliste HER!

eller bestil

LAMMEKØDSKASSEN

Lammene bliver opdrættet på Rømø, og græsser året ude på marsk- og eng områderne ved digerne. Hvis vinteren er meget kold bliver de hjemtaget til gårdene, hvor der er masser af plads og varme. Tidevandene omkring Rømø giver områderne en frodig og saltholdig vegetation, som giver lammekødet en særpræget dejlig smag samt en utrolig kvalitet.

bestil lam fra rømø